Sering Konsumsi Bakso Bisa Picu Hipertensi, Benarkah?

Daftar Isi

Bakso sapi

INDOMETRO.ID– Bakso, salah satu makanan yang sangat mudah ditemui, makanan yang sangat merakyat ini terbuat dari daging sapi dan juga rempah-rempah ini banyak digemari berbagai kalangan. 

Selain mengenyangkan kandungan karbohidrat dan lemak pada bakso juga tinggi.

BACA JUGA:

• Hindari Kesalahan Ini saat Memasak Daging Sapi, Bahaya Buat Kesehatan
• Kode Rahasia Setan Botak Peureulak, Pembunuh Polisi Aceh

Meskipun nikmat, namun sebagian masyarakat enggan konsumsi bakso karena  dapat meningkatkan risiko terkena kolesterol dan meningkatkan berat badan. 

Tak hanya itu, ancaman lain jika mengonsumsi bakso adalah tambahan bahan pengawet dan kadar garam tinggi sehingga bisa memicu hipertensi. Benarkah demikian?

Spesialis gizi klinis dr Verawati Sudarma, M.Gizi, SpGK akan mengupasnya.(vv)